Categorieën
Recepten Snack's

Oerlekkere guacamole

Ook guacamole is heerlijk als dip, vaak neem ik het mee om mijn middag snack wat meestal wat rauwkost is in te dippen als ik op mijn werk ben. Maar ik hol ook wel eens een komkommer die ik dan vul met de guacamole en dat eet ik dan als lunch. Of op een Oerlekker Cracker. ..

De mogelijkheden zijn eindeloos:

Ingrediënten

  • 2 rijpe avocado’s
  • 1 limoen
  • 1 tomaat (of een paar cherrytomaatjes)
  • 1 sjalot
  • 2 tenen knoflook
  • 1 rode peper
  • zout en Cayenne peper naar smaak