Categorieën
Lunch Recepten

AVOCADO SUSHI BOOT

Ja hoor, dit is een echte winnaar!!

Je hebt dat wel eens hé; je zit met restjes en je weet niet wat je ermee zal doen.. en dat worden dan vaak de beste gerechten.

Deze Avocado Sushi Bootjes zijn om je vingers bij af te likken!!

Ingrediënten voor 6 bootjes:

  • 3 kleine rijpe avocado’s
  • 3 plakjes gerookte zalm
  • 4 cm komkommer in kleine blokjes gesneden
  • Rucola
  • Wakame (zeewiersalade)
  • Sesamzaadjes
  • Wasabi naar smaak
  • Bieslook